FALLO DEL CONCURSO “BUSCANDO EL SABOR DULCE DE TIERRA DE CAMPOS PALENTINA”

El pasado 3 de agosto de 2014, tuvo lugar el concurso organizado por ARADUEY CAMPOS en Carrión de los Condes “BUSCANDO EL SABOR DULCE DE TIERRA DE CAMPOS PALENTINA”. Se contó con la participación de 8 dulces de 7 profesionales del sector de la repostería y la panadería que desarrollan su actividad en nuestra comarca.

Tras el fallo del jurado que estaba compuesto por:

- Dña. Petra García García (Presidenta de ARADUEY-CAMPOS)

- D. Javier Villafruela Fierro (Alcalde de Carrión de los Condes)

- Dña. Marta Polo (Confitería Polo de Palencia)

- Votación popular del público asistente a la feria a lo largo de la jornada anterior.

Por unanimidad generalizada el dulce presentado por Panadería Gómez de Ampudia obtuvo un total de 80 puntos (puntuación máxima), se trata de un dulce realizado a base de hojaldre, cabello de ángel, crema y frutos secos y en forma de trenza (en la imagen aparece con la numeración 7)P4060043

La entrega de premio tuvo lugar el pasado 12 de agosto, acto en que se le hizo entrega de un trofeo conmemorativo y 300 € en metálico

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A partir de ahora será labor de todos el establecer un sistema de trabajo en el que se de a conocer la receta y el sistema de fabricación para su elaboración a todos los panaderos y reposteros de la comarca que así lo deseen, dicha labor la llevará a cabo ARADUEY-CAMPOS junto con la colaboración de Manolo Gómez (ganador del concurso) y el CETECE, que trabajarán por la producción, comercialización y distribución del producto en beneficio de toda la comarca.

Es una tarea difícil de desarrollar pero vamos a intentarlo. Para ello ya tenemos algunas ideas como la de hacer un curso de elaboración de la propuesta ganadora para que los profesionales que quieran la ejecuten y sea lo más homogénea posible, también darle forma de espiga y que adopte el nombre de “Espiga de Campos”, que tenga una comercialización atractiva en cuanto a diseño y formato…

Estas son algunas ideas en las que empezaremos a trabajar en septiembre con muchas ganas e ilusión.

BUSCANDO EL SABOR DULCE DE TIERRA DE CAMPOS

Imagen

Bases del concurso

El Grupo ARADUEY-CAMPOS convoca un CONCURSO GATRONÓMICO con el objetivo de descubrir un dulce que pueda ser reproducido por los reposteros y hosteleros de la comarca.

Con ello se pretende crear un producto tradicional dulce de la comarca tanto para sus vecinos como para los visitantes.

SI ERES PROFESIONAL DEL SECTOR “ANIMATE Y PARTICIPA”.

Descárgate las bases y apúntate al desafío.

Charla informativa de las ayudas financieras a la innovación

Si quieres elevar la competitividad de tu empresa, eleva su nivel tecnológio.

El próximo día 10 de abril a las 4 de la tarde en Carrión de los condes tendrá lugar una charla informativa sobre las ayudas que concede el CDTI a los proyectos de I+D+i.

Desde ARADUEY-CAMPOS os animamos a asistir pues estamos seguros de que la mayoría de vuestras ideas e inquietudes podrían tener cabida como proyecto Innovador.

CartelNO LO OVIDES. TE ESPERAMOS EL PRÓXIMO 10 DE ABRIL A LAS 4 DE LA TARDE EN EL CENTRO CULTURAL DEL CALLEJÓN DE SANTIAGO DE CARRIÓN DE LOS CONDES

CESIÓN DE EQUIPOS DE IMAGEN Y SONIDO

El grupo ARADUEY-CAMPOS en el marco del Convenio firmado con Diputación Provincial de Palencia en 2013, ha desarrollado un proyecto de Sistema de préstamo de Imagen y Sonido a los Ayuntamientos de la comarca.

Para ello ha adquirido un equipo completo de Imagen y Sonido.

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Es intención del grupo ARADUEY-CAMPOS prestar el mencionado equipamiento, de manera total o parcial, a cualquiera de los Ayuntamientos de la comarca de Tierra de Campos Palentina, siendo por tanto la entidad local responsable a todos los efectos del debido uso y devolución en perfecto estado.

PA250036Si tienes previsto o intención de organizar alguna actividad sociocultural como puede ser la retransmisión de eventos, actuaciones, campeonatos deportivos, ferias, cine de verano, etc. en tu localidad y quieres dar mayor relevancia a dicho evento, no dudes en solicitarlo.

Puedes descargarte los formularios adjuntos y una vez cumplimentados y firmados remitirlo a ARADUEY-CAMPOS bien sea al correo electrónico: administracion@aradueycampos.org o al correo postal ARADUEY-CAMPOS C/ Villandrando, 11 . 34340 Villada

Presta especial atención a la hora de cumplimentar los documentos y no olvides que debes remitir los dos firmados.

Condiciones de cesión

Solicitud de cesión

Tu solicitud será tramitada y resuelta a la mayor brevedad posible



Felices Fiestas y Feliz Año 2014

Felicitación-navideña-2013Desde el Grupo de Acción Local ARADUEY-CAMPOS queremos desearos a todos Felices Fiestas y Próspero Año Nuevo.

Proyectos

La asociación ARADUEY-CAMPOS ha iniciado su proceso de elaboración de la Planificación Estratégica que nos permitirá diseñar el plan de acción para el desarrollo de la comarca en los próximos años.
Se trata de elaborar un plan de acción donde se [...]

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c/ Villandrando 11, cp. 34340 Villada (Palencia) telf. 979 847 213 // móvil // fax 979 847 214 //